神田祭

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江戸蕎麦打ち 実演奉納

江戸蕎麦打ち 実演奉納
場所:神田明神境内 昔から「蕎麦は江戸・東京に限る」と言われ、今もなお江戸蕎麦が代表的な日本食と言われております。

江戸流ソバリエ協会を中心とした方々により、昨年の初の奉納に引き続き今回も蕎麦打ちの技術の実演奉納を行います。
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